Quá trình sản xuất

Được thành lập năm 2006, ngay sau khi nhà máy đầu tiên của công ty được xây dựng, Trung tâm Nghiên cứu & Phát triển (R&D Center) đảm trách toàn bộ các nghiên cứu phát triển sản phẩm mới cho tất cả các ngành hàng của URC tại Việt Nam bao gồm bánh, kẹo, snack và nước giải khát. Bắt đầu với 3 nhân sự chủ chốt, đến nay Bộ phận R&D đã có 18 nhân sự thâm niên và chuyên nghiệp về kỹ thuật và công nghệ trong các lĩnh vực chế biến kẹo, bánh quy, bánh snack và nước giải khát. Trung tâm R&D có chức năng: nghiên cứu phát triển sản phẩm và công nghệ, nghiên cứu phát triển bao bì, cảm quan và luật định an toàn  thực phẩm.

R&D thực hiện những chương trình khảo sát thị trường định kỳ nhằm nắm bắt khuynh hướng tiêu dùng và cập nhật những bước tiến công nghệ mới nhất với mục tiêu kiến tạo những sản phẩm chất lượng, đáp ứng tối đa mong đợi của người tiêu dùng. Trong suốt quá trình nghiên cứu và phát triển, các sản phẩm đều phải qua các bước thử nghiệm chất lượng nghiêm ngặt từ khâu đầu tiên đến khâu cuối cùng. Đội ngũ nhân sự chuyên trách về an toàn và luật định của Trung tâm R&D làm việc với sứ mệnh đảm bảo các sản phẩm của công ty luôn luôn phù hợp tiêu chuẩn chất lượng trong nước và quốc tế. Vì là những người kiến tạo tiêu chuẩn, những nhân viên nghiên cứu và phát triển là thành viên không thể thiếu trong các chương trình hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001; FSSC 22000. Bên cạnh đó, hằng năm nhân viên đều được đào tạo cập nhật công nghệ mới bằng các chương trình đào tạo tại chỗ và đào tạo chuyên sâu ờ các nước như Thái Lan, Singapore, Malaysia và Philippine...
Trong những năm gần đây, Trung tâm R&D đã phát triển thành công sản phẩm được người tiêu dùng yêu chuộng như snack nhân chocolate Funbites, bánh CreamO Dâu, kẹo Dynamite Dâu, Dynamite me, Kẹo Lush sữa bắp, nước tăng lực Rồng Đỏ dâu, Rồng Đỏ nho, Rồng Đỏ trái cây, C2 hồng trà, C2 hồng trà đào và C2 trà sữa. Trung tâm R&D luôn cam kết không ngừng đầu tư, nghiên cứu và cho ra đời nhiều sản phẩm mới chất lượng phục vụ người tiêu dùng trong nước và quốc tế.